2024.7.2
旬の食材を摂ろう～夏食材～☆彡
ふわふわ卵の中華コーンスープ
コーンのシャキシャキ感とふわふわたまごの食感がたのしいスープです！！
【所要時間】
15分
【材料】（2人分）
（a）コーン缶・・・150ｇ
（a）水・・・500ml
（a）鶏ガラスープの素・・・大さじ1
・卵・・・2個
《水溶き片栗粉》
（b）片栗粉・・・大さじ1
（b）水・・・大さじ2
作り方
1
（a）を鍋に入れよくかき混ぜたら、中火にかける。
（b）は合わせて、水溶き片栗粉にしておく。
2
沸騰後、弱火にし水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。
3
再度中火にし、沸騰したら溶き卵を加えて出来上がり♪
栄養成分値（1人分）
エネルギー・・・87kcal
たんぱく質・・・5.1g
脂質・・・3.8g
炭水化物・・・9.0g
塩分・・・0.1g
野菜摂取量・・・37g
