2023.5.31

しっかり栄養!ラクうま朝食メニュー☆彡
オートミールのカレークリームリゾット

カレースパイスで温まるリゾットにしました!
火を使わずに電子レンジで簡単に作ることが出来ます♪

【所要時間】
10分

【材料】(1人分)
・オートミール・・・30g
・牛乳・・・100ml
・キャベツ・・・1枚
・絹さや・・・4枚
・玉ねぎ・・・10g
・コンソメ・・・小さじ1/2
・カレー粉・・・小さじ1/2

作り方
1

キャベツは食べやすい大きさに切る(手でちぎってもOK)、玉ねぎはみじん切り、絹さやは筋をとり半分に切る。

2

オートミールと、①の野菜を耐熱容器に入れ、牛乳、コンソメ、カレー粉を入れ軽く混ぜる。

3

②を電子レンジ(600W)で2分半加熱し一度取り出す。軽く混ぜ、再度1分半ほど加熱したら、出来上がり♪



栄養成分値(1人分)
エネルギー・・・190kcal
たんぱく質・・・8.6g
塩分・・・0.9g
野菜摂取量・・・60g
 
◆レシピを書いたのは…
管理栄養士
レシピチーム
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