2024.2.1

たんぱく質が摂れる冬レシピ☆彡
サムゲタン風スープ

 

時短で、簡単に炊飯器で簡単つくれます♪

【所要時間】
10分(炊飯時間を除く)

【材料】(1人分)
・とりもも肉・・・1/3枚
・大根・・・3cm
・長ねぎ・・・1/3本
・しめじ・・・1/5パック
・鶏がらスープの素(減塩タイプ)・・・小さじ2
・しょうがチューブ・・・小さじ1
・ニンニクチューブ・・・小さじ1
・料理酒・・・大さじ1
・ごま油・・・小さじ1/2
・水・・・50ml
(a)輪切り唐辛子・・・適宜

作り方
1

大根はいちょう切り、長ねぎは斜めに切り、しめじは食べやすいようにほぐす。とりもも肉は一口大の大きさに切る。

2

(a)以外の全ての材料を炊飯器に入れスイッチを入れる。

3

お好みで唐辛子をちらして、出来上がり♪



栄養成分値(1人分)
エネルギー・・・343kcal
たんぱく質・・・19.6g
塩分・・・2.5g
野菜摂取量 ・・・70g
 
◆レシピを書いたのは…
管理栄養士
レシピチーム
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