2022.9.27
スポーツの秋！手軽にたんぱく質摂取♪
簡単さつまいものチーズケーキ
たんぱく質を豊富に含む、チーズ、ヨーグルト、卵を使用し、おいしくたんぱく質を摂れるようにしました！！
ホクホクのさつまいもと合わさって、とてもおいしいですよ♪
【所要時間】
15分（加熱時間を除く）
【材料】（4人分）
・さつまいも(皮むき)・・・200g
・クリームチーズ・・・100ｇ
（a）砂糖・・・大さじ3
（a）卵・・・1個
（a）ギリシャヨーグルト・・100ｇ
作り方
1
さつまいもの皮をむき、１cm角に切り耐熱容器に入れ、10分ほど水にさらす。
2
①の水をきり、ラップをかけ600Wで6分電子レンジにかける。
3
②をフォークで荒くつぶし、クリームチーズを加えて混ぜる。
4
（a）を加えてさらに混ぜる。
5
④を型に入れ180℃で30分オーブンで焼く。
6
粗熱を取ったら、出来上がり♪
温かいままでも冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がれます♪
栄養成分値（1人分）
エネルギー・・・205kcal
たんぱく質・・・7.1g
脂質・・・9.8g
炭水化物・・・24.4g
塩分・・・0.2g
